quarta-feira, 15 de maio de 2013

Curso de Cozinha Árabe - Sindicato de Hotéis , Restaurantes , Bares e Similares do Estado de Goiás (SindHoRBS - Goiânia )

Durante os dias 22 a 26 de abril  , o Chef Bruno Duarte da D&A Gastronomia ministrou na sede do Sindicato de Hotéis , Restaurantes , Bares e Similares do estado de Goiás em Goiânia , o curso de comida árabe . Foram preparados pratos dos mais diversos tais como : Arroz com lentilha e cebola frita , Salada Mediterrânea de lentilha com feijão branco , Babaganuche libanês  , Fatuch , Bamieh a moda libanesa  como também diversas sobremesas : Basbusa de leite condensado , Doce de semolina com amêndoas  e creme de leite , Rez Bal Halid .






















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