quinta-feira, 26 de julho de 2012

CONCURSO GARÇOM SHOW DE BOLA

 CONCURSO GARÇOM SHOW DE BOLA POLO LIDO.

Venha nos prestigiar com a sua visita e participe você também !!!!

 Jornal Copacabana - Agosto/2012


quinta-feira, 12 de julho de 2012

Programa Espaço Feminino - TV Boas Novas

Nesta quarta-feira dia 11 de julho,estive participando do programa e ensinando uma maravilhosa sobremesa relacionada a essa época de festas juninas e julhinas deste ano e é claro bem mineira como eu!!!!
Estúdios Programa Espaço Feminino

Sobremesa apresentada: Mingau de Milho Verde á Mineira
PROGRAMA ESPAÇO FEMININO - TV BOAS NOVAS

Aulas de Gastronomia - Espaço Carioca de Gastronomia - SindRio (Sindicato de Hotéis,Bares e Restaurante do Rio de Janeiro).

Durante os dias 03,04 e 05 de julho foi realizado o primeiro Curso Básico de Massas Fermentadas (Pães e Doces) ministrado por mim,através do SindRio (Sindicato de Hotéis,Bares e Restaurantes),onde alunos tiveram a oportunidade de aprender os métodos básicos para a produção de pães etc.
Nos três dias de curso eles aprenderam a fazer pão doce de chocolate, brioche de creme, trançado de frutas variadas, pão integral, pão preto, pão com sabor (azeitonas; ervas; temperos); croissant clássicos e recheados, pão de uva passa, tradicional pão de chocolate francês.
Nos dias 13,15,20 e 22 de Agosto (2ª e 4ª feira),será realizado o segundo curso básico de massas fermentadas (pães e doces),não perca tempo e faça logo a sua inscrição,informações no site: http://www.sindrio.com.br/site/publicacao/publicacao.asp?cod_canal=3&cod_publicacao=1295


terça-feira, 3 de julho de 2012

Participação Programa Espaço Feminino - Rede Boas Novas

No dia 13/06/2012 (quarta-feira) tivemos a participação ao vivo no programa Espaço Feminino ( Canal Boas Novas) ,ensinando aos telespectadores a prepararem um maravilhoso e sensacional Tartar de Cordeiro.
(da esquerda para a direita) Marcia Costa (Apresentadora), Mara Argento (Nutricionista) e Luciana Cordeiro (Min. Unção Ágape.

            TARTAR DE CORDEIRO 

Aguardem....pois dia 11 de julho estaremos apresentando uma receita tipicamente mineira: MINGAU DE MILHO GELADO Á MINEIRA,transmissão ao vivo também pela internet (boasnovas.tv/espacofeminino) no horário das 15:30hs,fiquem atentos !!!

Abraços queridos !!!