terça-feira, 9 de outubro de 2012

Confraria Gourmet - Nhoques e Molhos

Nesta segunda-feira (08/10) , estive ministrando uma maravilhosa aula de cozinha italiana em um tema tão quanto significativo , a Confraria Gourmet. A Confraria Gourmet reúne amigos e amantes da boa mesa. Comer e beber bem, conhecer novas pessoas e rever velhos amigos, isso tudo num ambiente onde a gastronomia é o principal. Ensinei os alunos a prepararem dois sensacionais tipos de nhoque. Nhoque de Oliva com Molho de Queijo Cremoso e também o Nhoque de Mandioquinha a la Toscana , sendo assim todos pratos acompanhados por um bom vinho .












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