quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Associação dos Chefs do Estado do Rio de Janeiro (Rio Chefs)


ASSOCIAÇÃO DOS CHEFS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO – Rio Chefs
A nossa associação surgiu  a partir da união de vários chefs amigos que já realizavam em conjunto , ações gastronômicas promocionais e voluntárias desde 1998.
Sendo assim, sentimos a falta de uma representação estadual e foi que este grupo uniu-se para oficializar sua existência e em julho deste ano fundamos a Rio Chefs.
Desta forma , com a adesão crescente de vários profissionais de cozinha , o grupo representa hoje, mais de 40 profissionais gabaritados do mercado gastronômico carioca.
A Rio Chefs é uma associação sem fins lucrativos criada para defender e promover os chefs e profissionais de cozinha, com o objetivo principal , desenvolver e aperfeiçoar o setor gastronômico .
E através das oportunidades a Rio Chefs irá realizar concursos , eventos , ações sociais para a contribuição a divulgação e desenvolvimento dos profissionais e da gastronomia como um todo, bem como a criação do programa “ Bolsa de Empregos “ , criando assim , uma rede de contatos entre empresários do setor e profissionais do mercado.
Quem pode se associar? Profissionais de gastronomia ,seja ele Chef de Cozinha e alunos recém formados em uma instituição de ensino do setor.
Basta encaminhar um e-mail para o seguinte endereço: harold@cariocagastronomia.com.br e pedir o encaminhamento da ficha de filiação a Rio Chefs.
Será analisado o currículo do profissional além de buscar informações através de uma equipe especializada da Rio Chefs.
Muito obrigado a todos e sejam todos bem vindos a Rio Chefs
Chef Bruno Duarte
Diretor de Relações Externas da Rio Chefs

Diretoria:
Chef Harold Lethiais – Presidente da Rio Chefs
Chef David Eleutério – Vice – Presidente
Chef André Leite – Tesoureiro
Chef Ralf Himmel – Diretor de Relações Internas
Chef Bruno Duarte – Diretor de Relações Externas
Chef Juan Bertoni e Chef Alejandra Faundez – Vice- Diretores da Instituição de Educação
Chef Renato Freire – Relações Públicas


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