Com forte crescimento do poder aquisitivo da população em geral, assim como também da ampliação da base de clientes potenciais, esta que é uma das maiores e melhores Feiras de Alimentos, Bebidas, Equipamentos, Serviços e Tecnologia da América Latina, em que se reúne empresários, empreendedores, formadores de opinião e colaboradores dos setores envolvidos, onde estavão todos dispostos a estreitar laços, dar e receber informações, trocar experiências, ensinar e aprender, e principalmente fechar ótimos negócios e parcerias neste Evento que transforma marketing de relacionamento em resultado comercial, gerando sempre, e cada vez mais, inúmeros frutos durante todo o ano.
Empresas participantes da 24ª Convenção Supermercadista.
Sendo assim,ótimas surpresas ocorreram como no 16º Gourmet Show. O espaço que já é sucesso no setor profissional e na mídia especializada, promoveram, demonstrações culinárias e concursos específicos na área de gastronomia, dentre eles o de “Gourmet”, de “Pratos” e o de “Chef Revelação”.
Demais empresas na área de panificação e confeitaria demonstraram novas tecnologias em relação a facilidade na produção dentre os setores.
Por exemplo a máquina de coxinha e salgados totalmente automatizada,onde produz até 3 mil salgados por hora.
A máquina de empanar coxinhas,salgadinhos,nuggets,filés e etc, em uma produção diária de até 19mil peças por hora.
Este evento, o maior do setor no Estado do Rio de Janeiro, e hoje já certamente um dos maiores do Brasil,onde havia auditórios destinados a palestras especializadas para a 24ª Convenção Supermercadista, 13° Seminário Nacional de Panificação & Confeitaria e ao 16° Gourmet Rio, que aconteceram paralelamente.
Exposição de produtos para cozinhas exuberantes.
Oficinas gastronômicas.
E é com a maior satisfação que nós da D&A GASTRONOMIA fizemos parte deste grandioso evento e que realmente vale a pena visitar.
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